Aceto di riso bio
L'aceto di Riso viene usato nella cultura gastronomica giapponese, è ottenuto con la fermentazione del riso senza aggiunta di conservanti o additivi.
Il suo uso principale, come è facile immaginare, riguarda ricette giapponesi, come ad esempio il sushi, ma può essere usato anche per ricette agrodolci, insalate e cibi crudi.
Acidità 5%
PROPRIETA':
L'aceto di riso è più saporito di quello di vino ma meno acido.
Contiene vitamine B1, B2, B3, B6, sali minerali, potassio, magnesio, calcio, Manganese, ferro, rame, zinco, fosforo e selenio
Inoltre favorisce la digestione e riduce la fermentazione intestinale.
Area Bio ha una visione olistica del benessere e della salute dell'uomo.
Prodotti sani, gustosi, rispettosi dell'ambiente che utilizzano esclusivamente alimenti provenienti da agricoltura biologica certificata. Fare prodotti gustosi e fragranti, dove gli ingredienti hanno tutti il loro sapore e profumo.
| Valore energetico | 81 kJ / 19 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui Saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0,5 g |
| di cui Zuccheri | 0,5 g |
| Proteine | 0,2 g |
| Sale | 0,02 g |
